Jaką wędzarnie ogrodową wybrać w 2024 – Nasze Opinie oraz Ranking.

Nasz zwycięzca to przede wszystkim kompaktowa i dosyć tania opcja dla każdego, kto dopiero rozpoczyna swoją przygodę z wędzeniem. Jest to również ciekawy wybór dla nieco doświadczonych już osób. Czynnikami wyróżniającymi ten produkt od innych to przede wszystkim bardzo bogate wyposażenie oraz fakt, że na życzenie klienta producent zaimpregnuje drewno w naturalny sposób, co dodatkowo pozwoli nam uniknąć opłaty za opalenie.
Zwycięzca rankingu oferuje nam przede wszystkim duże palenisko wykonane z grubej blachy piecowej. Co więcej, sama komora wędzarnicza wyposażona została w drzwiczki, a do jej produkcji wykorzystano świerk skandynawski. W zestawie znajdziemy także podstawę wędzarni z metalu oraz dwie sztuki rur i kolano.
Na plus należy również wspomnieć o dodatkach, jakie zaoferowali nam producenci. Oprócz termometru, do naszej dyspozycji jest także 6 haków wędzarniczych ze stali nierdzewnej. Dodatkowo możemy liczyć na drewniane poprzeczki, deflektor oraz ruszt do paleniska. Akcesoria takie jak książeczka z przepisami wędzarniczymi, przyprawa ziołowe oraz łuczyna to uzupełnienie kompletu, jaki tutaj otrzymujemy.
Pamiętajmy także o tym, że twórcy odpowiedzialni za wędzarnie otrzymali europejski certyfikat jakości i promocji. Oferuje nam to gwarancje najwyższej jakości produktu, który nas nie zawiedzie. Jest to jedna z nielicznych wędzarni ogrodowych z tego typu certyfikatem.
Jedyną wadą, jaka dotyczy tego produktu to krótka gwarancja. Otrzymujemy tutaj tylko gwarancję producenta na rok. Jednakże, biorąc pod uwagę szereg innych zalet, certyfikat pewnego wyboru oraz oczywiście niską cenę, jest to zdecydowanie zwycięzca dzisiejszego rankingu 2024.

Wędzarnia ta została przygotowana z myślą o bardziej wymagających wędzarzach. Polski producent przygotował dla nas wędzarnie stalową, która została pokryta farbą termalną. Wytrzymuje ona aż do 500 stopni Celsjusza. Dodatkowo, warto wspomnieć o tym, że jest to o wiele bardziej pojemne urządzenie, a nie zajmuje aż tak dużo miejsca.
Do produkcji wykorzystano tutaj blachę zimnowalcowaną. 1 mm grubości blachy sprawia, że wędzarnia jest mocna i stabilna. Na wyposażeniu znajdziemy 2 poziomy uchwytów na drążki oraz 5 haków. Oprócz tego, producent dorzuca także termometr.
Jeżeli chodzi o funkcjonalność, to zamykanie wędzarni zakończone zostało gałkami. Zapobiegnie to oparzeniom oraz usprawni funkcjonowanie urządzenia. Zwróćmy także uwagę na fakt, że możemy tutaj wędzić na gorąco i na zimno!
Oprócz tego, miejmy na uwadze, że opisywana wędzarnia posiada także regulatory. Pozwolą one kontrolować dopływ powietrza. Wszystko to zostało przygotowane w bardzo dobry i precyzyjny sposób, co potwierdzają liczne pozytywne opinie.
Dwunastomiesięczna gwarancja to jednak bardzo krótki okres ochronny – podobnie jak w przypadku zwycięzcy rankingu. Oprócz tego należy pamiętać, że stalowe wykonanie sprawia, że produkt jest bardzo ciężki, a więc trudno będzie nam go transportować lub przenosić.

Jeżeli zależy nam na jak najwydajniejszej wędzarce, to model UW-70 od firmy Borniak będzie zdecydowanie najlepszym możliwym wyborem. Jest to bardzo duża, bo aż 70 litrowa wędzarnia. Dzięki temu możemy pomieścić tutaj nawet do 10 kg wsadu!
Sama szafa wędzarnicza wyprodukowana została z bardzo wysokiej jakości materiałów, co przekłada się oczywiście na trwałość urządzenia i jego wydajność. Dodatkowo w komorze umieszczono grzałkę o mocy 500 wat. Ta pozwala nam osiągnąć temperaturę nawet do 120 stopni Celsjusza.
Pomimo swoich ogromnych rozmiarów i dużej ceny, twórcy z firmy Borniak upewnili się, że nawet amatorzy będą w stanie obsłużyć urządzenie. Wystarczy je uruchomić i wcisnąć guzik! Za proces wytwarzania dymu odpowiedzialny jest generator dymu GD-01.
Głównym zadaniem generatora jest rozpalić wsypane zrębki i utrzymać je przez cały czas w stanie tlenia się. Dzięki temu wiemy, że wędzenie przebiegnie pomyślnie, gdyż właściwe spalanie drewna na to pozwoli. Oprócz tego, producenci zaoferowali nam również termostat. Ten natomiast reguluje temperaturę w komorze wędzarniczej. Po ustawieniu żądanej temperatury, nie będziemy musieli martwić się tą kwestią.
Zaletą tego produktu jest oczywiście ogromny zestaw, w którym, oprócz standardowego wyposażenia w postaci szafy wędzarniczej i generatora dymu, znajdziemy także misę ogrodową, poprzeczki, regulowane nóżki do szafy wędzarniczej, skraplacz, przykrywkę do dymogeneratora, miseczki na wodę oraz zestaw dziesięciu haków.
Warto pamiętać jednak, że maksymalna temperatura w przypadku tego urządzenia to 120 stopni Celsjusza. Niestety, produkt ten jest bardzo drogi – kilkukrotnie droższy od pozostałych produktów. Jednakże, szereg udogodnień oraz wieloletnia gwarancja sprawia, że jest to z pewnością ciekawy wybór.

A95 to wędzarnia, która oferuje nam dwupoziomową komorę wędzarniczą. Oznacza to, że mamy więcej miejsca na produkty oraz możemy je lepiej rozłożyć. Ponadto warto zauważyć, że producent udostępnia nam różne wysokości komór. Zauważmy, że wędzarnia została zewnętrznie zaimpregnowana, co gwarantuje większą wytrzymałość.
Co ciekawe, twórcy przygotowali dla nas dwa modele palenisk. Na uwagę zasługuje również dach, który posiada prowadnice i zabezpieczenia, dzięki czemu nie musimy się martwić, że dach zsunie się z komory wędzarniczej. Dodatkowo znajdują się tam uchwyty, które pomogą nam go zdjąć. Regulacja dymu w komorze odbywa się ręcznie przy pomocy specjalnych przysłon.
Zestaw oferuje nam 8 haków typu S o uniwersalnym rozmiarze oraz 4 żerdzie. Oprócz tego, w wędzarni zamontowano termometr, który pokazuje temperaturę do 120 stopni Celsjusza oraz klucz płaski do montażu. Nie możemy zapomnieć też o dodatkowych akcesoriach jak na przykład drewienka do przepalenia wędzarni oraz zrębki wędzarnicze z olchy.
Co ciekawe, istnieje również możliwość wyboru kolorystyki oraz dekoracji na komorze. Wybrać możemy sosnę oregońską bądź dąb, a jeśli chodzi o dekoracje, to wybór jest spośród dwóch liści bądź loga firmowego.

Jakie materiały użyto do produkcji?

Istnieje szereg różnych materiałów, jakie poleca się w przypadku produkcji wędzarni ogrodowych. Przede wszystkim warto korzystać z wędzarni wykonanej z najwyższej jakości drewna niepomalowanego. Tego typu rozwiązanie pozwoli nam na wędzenie bez martwienia się o wilgoć czy o uszkodzenia, które mogłyby powstać przez zróżnicowaną temperaturę.

Warto wspomnieć, że niektórzy twórcy wolą korzystać ze stali. Póki nie zdecydujemy się na wybranie ocynkowanej powierzchni (która przy wysokich temperaturach jest trująca), nie powinniśmy martwić się czy to będzie drewno czy stal. Ważne jest jednak, aby dodatki metalowe były malowane farbą odporną na wysokie temperatury.